Inteligência Artificial reduz a ação de fungos na castanha-do-brasil
Pesquisadores do Centro de Bionegócios da Amazônia (CBA) estão desenvolvendo uma técnica inovadora, utilizando inteligência artificial para reduzir a ação do fungo Aspergillus flavus, um dos microorganismos causadores da aflatoxina, um agente tóxico com presença bastante comum na castanha-do-brasil, popularmente conhecida como castanha-do-pará ou da amazônia. A iniciativa reflete o propósito do novo CBA de […]